
Geräte und Zubehör
Berry Foam
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 portions
Zutaten
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sugar140 g
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frozen mixed berries (see tip)500 g
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lime juice to taste10 - 30 g
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egg white (see tip)1
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mixed fresh berries for garnishing100 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
112.8 kcal /
472 kJ
Eiweiß
0.9 g
Fett
0.2 g
Kohlenhydrate
28.6 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
6.5 mg