Geräte und Zubehör
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porce
Zutaten
-
350 gramů cibule napůl
-
100 gramů slaniny na kostičky
-
500 - 600 gramů vepřové panenky
-
2 čajové lžičky soli, jemné
-
¼ čajové lžičky pepře mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
-
500 gramů kyselého zelí
-
1 bobkový list, sušený (optional)
-
3 jalovcové kuličky (optional)
-
500 gramů vody
-
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
-
3 polévkové lžíce oleje na smažení
-
140 gramů mléka
-
40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
-
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
47 g
Brennwert
2467 kJ /
590 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
6.4 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min