Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

10 parts

Zutaten

La garniture de myrtilles

200 g de myrtilles
25 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron
beurre doux pour le moule

La base de biscuits

40 g de beurre doux et mou
200 g de biscuits secs

La crème mascarpone

500 g de mascarpone
380 g de lait concentré sucré
70 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 1989.9 kJ / 475.6 kcal

Fett 31 g

Kohlenhydrate 41.9 g

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