Rauchige Whiskysauce

Rauchige Whiskysauce

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 Flaschen

Zutaten

schwarze Pfefferkörner
1 ½ TL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln halbiert
2
Öl
15 g
Rohrzucker
100 g
Whisky
200 g
Wasser
70 g
Rauchsalz
1 TL
Tomatenmark
50 g
Worcester-Sauce
40 g
Balsamico, dunkel
30 g
Paprika de la Vera
½ - 1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Flasche

Eiweiß 2 g

Brennwert 2455 kJ / 586 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 62 g

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