Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Easy Satay Chicken
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
Satay sauce
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dried fennel seeds½ tsp
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cumin seeds½ tsp
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coriander seeds1 tsp
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ground turmeric1 Tbsp
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)2 cm
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garlic cloves5
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fresh red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
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Tamari sauce2 Tbsp
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tamarind pulp1 Tbsp
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oyster sauce2 Tbsp
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dark brown sugar1 Tbsp
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coconut cream270 g
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peanut butter (see tip)60 g
Chicken, rice and vegetables
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jasmine rice400 g
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water1200 g
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chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3-4 cm)600 g
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carrots cut in thin strips100 g
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tenderstem broccoli cut in thirds100 g
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cauliflower cut in small florets (3 cm)100 g
-
red pepper cut in thin strips50 g
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brown onion cut in thin wedges50 g
-
sugar snap peas trimmed and cut in halves80 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
640 kcal /
2689 kJ
Eiweiß
25.8 g
Fett
31.2 g
Kohlenhydrate
62.3 g
Ballaststoffe
5.2 g
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