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Calamari alla napoletana
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
1 peperoncino secco piccante
-
30 g olio extravergine di oliva
-
600 g di calamari freschi ad anelli con teste e tentacoli
-
100 g di olive nere denocciolate
-
25 g di uvetta sultanina
-
20 g di pinoli
-
500 g di passata di pomodoro500 g di pomodori ciliegino a metà
-
½ cucchiaino di sale
-
6 fette di pane casereccio tostato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
17.9 g
Brennwert
1188 kJ /
284 kcal
Fett
12.7 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
26.3 g
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