Geräte und Zubehör
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
2 porce
Zutaten
-
400 gramů kuřecích prsou (2 filety)
-
4 špetky soli podle chuti
-
4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
-
4 špetky grilovacího koření (optional) nebo vašeho oblíbeného koření
-
2 polévkové lžíce oleje
-
1500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
40.1 g
Brennwert
1100 kJ /
263 kcal
Fett
11.55 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0.65 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Vítězové
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Vařené brambory
30 Min
Sous-vide roastbeef
94 Std. 45 Min
Drůbeží vývar
1 Std.
Čirý vývar z hovězího masa
3 Std. 45 Min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Rýže, vařená
25 Min
Restované kuřecí proužky se slaninou
15 Min
Restované proužky kuřecího masa
15 Min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Volská oka v páře
15 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min