Geräte und Zubehör
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
2 porce
Zutaten
-
400 gramů kuřecích prsou (2 filety)
-
4 špetky soli podle chuti
-
4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
-
4 špetky grilovacího koření (optional) nebo vašeho oblíbeného koření
-
2 polévkové lžíce oleje
-
1500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
40.1 g
Brennwert
1100 kJ /
263 kcal
Fett
11.55 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0.65 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Vítězové
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Vařené brambory
30min
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Drůbeží vývar
1h
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2h 5min
Rýže, vařená
25min
Restované kuřecí proužky se slaninou
15min
Restované proužky kuřecího masa
15min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Volská oka v páře
15min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min