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Mohnstollen

Mohnstollen
4.2 171 Bewertung
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 26 Std.
20 Scheiben
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Zutaten

  • Mandeln
    100 g
  • getrocknete Aprikosen, entsteint
    200 g
  • Rum (60 g)
    4 EL
  • Mohn
    150 g
  • Milch
    350 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Piment
    1 Msp.
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    40 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Puderzucker
    3 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 7 g
Brennwert 1232 kJ / 294 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 4.8 g
Kohlenhydrate 25 g

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