Curry z wołowiną

Curry z wołowiną

3.8 47 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcji

Zutaten

1 łyżka oleju arachidowego
50 g zielonej pasty curry lub Massaman
400 g mięsa wołowego (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
250 g śmietanki kokosowej
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

20 g cukru palmowego
50 g sosu rybnego
50 g pasty z tamaryndowca
400 g mleczka kokosowego
250 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
1 laska cynamonu
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 łyżki kolendry, świeżej tylko liście, posiekanej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 765.5 mg

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 1902.6 kJ / 454.7 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 23.9 g

Kohlenhydrate 24.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KUCHNIA TAJSKA 8 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 Min

Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami

1 Std. 10 Min

Risotto z grzybami bez alergenów

1 Std. 20 Min

Chow mein z krewetkami

1 Std.

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

20 Min

Zupa krem z brukselki z soczewicą

40 Min

Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku

1 Std. 40 Min

Szybkie ragoût z jagnięciny

50 Min

Ryż z ananasem i łososiem na ostro

1 Std. 10 Min

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 Min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 Min

Gulasz z soczewicą

2 Std. 50 Min