Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Fairy doll cake
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 portions
Zutaten
Vanilla cake
-
unsalted butter cut into pieces and softened, plus extra for greasing200 g
-
plain flour680 g
-
white sugar540 g
-
baking powder2 tbsp
-
salt2 pinch
-
full cream milk500 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
eggs4
Buttercream icing
-
icing sugar (see Tips)250 g
-
unsalted butter cut into pieces and softened120 g
-
boiling water2 tsp
-
natural vanilla extract½ tsp
Fondant
-
water40 g
-
gelatine powder3 tsp
-
glucose syrup100 g
-
glycerine (see Tips)15 g
-
icing sugar plus extra sifted for dusting and kneading (see Tips)620 g
-
natural food colouring of choice (see Tips)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
295.5 mg
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
408041.8 kJ /
971.5 kcal
Fett
27.4 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
16.8 g
Kohlenhydrate
172.1 g
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