Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

4.2 44 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

dried chipotle chillies stalks removed
2 - 3
boiling water for soaking
roasted unsalted peanuts
150 g
cumin seeds
1 tsp
red peppercorns plus extra for garnishing
8
whole cloves
2
tomatoes cut into halves (see Tips)
400 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
Chicken stock paste (see Tips)
3 tsp
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 303 mg

Eiweiß 37 g

Brennwert 1929.2 kJ / 459.3 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 6.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

3 cheers for chicken 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Mexican chicken stew

40 Min

Beef Burgundy

1 Std. 45 Min

Moroccan beef stew with Israeli couscous

40 Min

Thai chilli chicken and basil

30 Min

Beef stroganoff

35 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 Min

Everyone's favourite chicken curry

40 Min

Tomato basil chicken stew

35 Min

Aromatic chicken pilaf

1 Std. 20 Min

Beef spezzatino

1 Std. 45 Min

Beef and pepper ragu

2 Std. 15 Min

Chicken cacciatore

50 Min