Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

24 unidades

Zutaten

Avellanas caramelizadas

50 g de avellanas crudas sin piel
50 g de azúcar
8 gotas de zumo de limón

Crema catalana de naranja

100 g de azúcar
2 tiras de piel de limón
4 tiras de piel de naranja
350 g de leche
150 g de zumo de naranja
5 yemas de huevo
40 g de maicena
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de sal

Montaje

50 g de naranja confitada en dados pequeños
24 obleas de masa para empanadillas (mejor hojaldrada)
1 huevo batido para pintar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 2.39 g

Brennwert 490 kJ / 117 kcal

Fett 6.32 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 12.67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Empanadas 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes de manzana

1h 30min

Panecillos fritos jamaicanos (Jamaican festival)

1h 10min

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

1h 15min

Masa para empanadillas

1h 40min

Tarta de manzana

1h

Buñuelos de manzana

45min

Bizcocho de naranja sanguina y miel

3h

Candy corn pudding

1h 50min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4h 30min

Panecillos de San Ignacio

25h

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6h 30min

Bizcocho con fresas y nata

2h