Aguacates rellenos de jaiba

Aguacates rellenos de jaiba

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

10 piezas

Zutaten

75 g de cebolla
1 diente de ajo
230 g de jitomate en cuartos
10 g de aceite
350 g de pulpa de jaiba sin agua
5 g de chile chipotle adobado en puré
½ cdita de sal fina
5 aguacates en mitades, sin hueso
limones
cilantro para decorar
chile serrano en rebanadas muy delgadas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 7 g

Brennwert 496 kJ / 118 kcal

Fett 53 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 8 g

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