Œuf à la coque et asperges en mouillettes

Œuf à la coque et asperges en mouillettes

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
400 g d'eau
4 œufs
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
parmesan en copeaux
2 tranches de pain toastées et coupées en deux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 818 kJ / 195 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 13.5 g

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