Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

8 raciones

Zutaten

Crema de cobertura

100 g de azúcar
150 g de queso cremoso
175 g de nata (35% de grasa)

Bizcocho de queso

100 g de azúcar
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
3 huevos
250 g de queso cremoso
30 g de aceite de girasol
150 g de harina de repostería
15 g de polvo de hornear (1 sobre)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 7.46 g

Brennwert 1602 kJ / 383 kcal

Fett 27.61 g

Ballaststoffe 0.73 g

Kohlenhydrate 25.93 g

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