Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
Kompatibel
Buñuelos de viento de calabaza
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
60 unidades
Zutaten
Masa
-
500 g de pulpa de calabaza en trozos
-
750 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
20 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de azúcar
Para freír
-
300 g de aceite para freír
-
150 g de azúcar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
0.64 g
Brennwert
276 kJ /
66 kcal
Fett
4.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
6.64 g
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