Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos

Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos

3.9 14 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
1 hoja de laurel seca
1 trozo de guindilla seca (ajuste a su gusto)
500 g de lomos de bacalao desalado
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
300 g de arroz de grano largo
1 cucharada cebollino fresco picado
50 g de pimientos de piquillo

50 g de pimiento rojo en conserva
50 g de zumo de naranja recién exprimido
1 cucharada de vinagre
1 - 2 naranjas (los gajos cortados en dados)
1 aguacate cortado en dados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 19.61 g

Brennwert 1599 kJ / 382 kcal

Fett 14.79 g

Ballaststoffe 2.46 g

Kohlenhydrate 42.53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Especial arroces 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Ensalada de judías blancas con berberechos

2 Std. 20 Min

Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

20 Min

Sepia con ratatouille

1 Std.

Conejo con romesco y piñones

55 Min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30 Min

Ensalada de arroz de remolacha con angulas de surimi

35 Min

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55 Min

Ensalada de escarola, pollo y granada

15 Min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 Min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50 Min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30 Min