Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

10 porcí

Zutaten

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 31.4 g

Brennwert 1447 kJ / 346 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Maso s vůní Francie 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vinná marináda

Keine Bewertungen

Polévka Bloody Mary

Keine Bewertungen

Zeleninová bábovka

1 Std. 45 Min

Limetkový koláč s tvarohem

12 Std. 50 Min

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

2 Std. 40 Min

Vitello tonato

2 Std.

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Keine Bewertungen

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30 Min

Krvavá Mary

5 Min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 Min

Polévka gazpacho s jahodami

40 Min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 Min