Geräte und Zubehör
Schokimürbchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
10 Stück
Zutaten
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen270 g
-
Zucker100 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Kakao20 g
-
Salz½ TL
-
Butter in Stücken40 g
-
Schokotropfen100 g
-
Wasser heiß, zum Backen500 g
-
Ei1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1335 kJ /
319 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
53 g
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