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Christmas Gingerbread (Poland)

Christmas Gingerbread (Poland)
4.4 17 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
10 slices
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Zutaten

Cake
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    80 g
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • runny honey
    200 g
  • gingerbread seasoning to taste (see tip)
    1 ½ - 2 tsp
  • medium eggs
    3
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • cherries in syrup, pitted
    200 g
Icing
  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    80 g
  • unsalted butter diced
    60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 4.9 g
Brennwert 1546 kJ / 369 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 0.9 g
Kohlenhydrate 51.8 g

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