Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Esponjoso
- 50 g de harina de repostería
- 2 cucharaditas de té verde matcha
- 6 claras de huevo (190-200 g)
- 80 g de azúcar
- 80 g de zumo de naranja
- 80 g de agua
- 60 g de aceite de girasol
Relleno
- 2 hojas de gelatina
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de queso mascarpone
- 50 g de azúcar glas
- 2 yemas de huevo
-
1
vaina de vainilla (solo la raspadura)
oder 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
- 4 - 8 frambuesas frescas para decorar
- 4 - 8 flores comestibles para decorar
- 4 alquequenjes (fisalis) para decorar
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1184 kJ / 283 kcal
- Eiweiß
- 5.16 g
- Kohlenhydrate
- 25.6 g
- Fett
- 17.76 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Layer cake de nata y frutos rojos
2 Std. 15 Min
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25h 20 min.
Tarta Bellini
24u.
Brioche
8 Std.
Panettone con chocolate y naranja
3h 20min
Magret de pato con salsa de soja y mirin (HESTAN CUE)
30 Min
Tarta de pomelo y chocolate blanco
3 Std. 15 Min
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14u.
Tortitas japonesas
30 Min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24u.
Cheesecakes de pistacho con mango
2 Std. 30 Min
Brownie con pistachos
1 Std. 30 Min