Spaghetti al ragu' di asparagi

Spaghetti al ragu' di asparagi

4.4 47 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di cipolla bianca
50 g di carota
30 g di gambo di sedano
200 g di asparagi a pezzi (1 cm)
1 spicchio di aglio
5 foglioline di menta fresca
3 foglie di basilico fresco
½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di carne trita di manzo
50 g di vino bianco
320 g di spaghetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 21 g

Brennwert 1791 kJ / 428 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Senza sale, con gusto 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

30min

Tagliatelle integrali ai broccoli

1h 20min

Caserecce alla verza e pasta di salame

35min

Caponata di pesce spada e melanzane

1h 30min

Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi

30min

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

50min

Insalata di pasta al salmone e yogurt

30min

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1h 10min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1h

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min