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Mini pizzas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 portions
Zutaten
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
water lukewarm220 g
-
sugar1 tsp
-
20 g fresh yeastdried yeast2 tsp
-
flour450 g
-
tomato purée100 g
-
fine salt1 tsp
-
tomato passata150 g
-
mozzarella grated300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 16 portion
Eiweiß
7.6 g
Brennwert
703 kJ /
168 kcal
Fett
6.2 g
Kohlenhydrate
20.5 g
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