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Puré de berenjena y tomate

Puré de berenjena y tomate
3.7 62 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 raciones
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Zutaten

  • 80 g de cebolleta en trozos
  • 100 g de tomate en trozos
  • 25 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
  • 150 g de berenjena en trozos
  • 1 pellizco de orégano seco
  • 1 pellizco de azúcar
  • 200 g de agua
  • 2 quesitos en porciones

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 3.79 g
Brennwert 855 kJ / 205 kcal
Fett 16.97 g
Ballaststoffe 3.06 g
Kohlenhydrate 9.18 g

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