Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 porciones

Zutaten

15 g de chile guajillo sin rabo
5 dientes de ajo
30 hojas de epazote y un poco más para servir
80 g de aceite de oliva
475 g de champiñones limpios
1 ½ cdita de sal fina
2 pizcas de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 2 g

Brennwert 613 kJ / 146 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 5 g

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