Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

4.4 101 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
2 yogures griegos
2 cucharaditas de sal
30 g zumo de limón
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de cubitos de hielo
6 tomates cherry en mitades (para decorar)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 2.71 g

Brennwert 688 kJ / 164 kcal

Fett 15.85 g

Ballaststoffe 0.09 g

Kohlenhydrate 2.68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cocina griega 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10min

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h

Saganaki de langostinos con queso feta

30min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45min

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

30min

Lentejas con kale

30min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h