Geräte und Zubehör
Baiser-Nusskuchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Beeren, gemischt, TK ungesüßt200 g
-
Johannisbrotkernmehl10 g
-
Weizenkörner80 g
-
Haselnüsse200 g
-
Gluten100 g
-
Backpulver1 Pck.
-
Erythrit220 g
-
Quark250 g
-
Zimt1 TL
-
Eier getrennt4
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
9 g
Brennwert
998 kJ /
238 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
8 g
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