Pão de legumes assados

Pão de legumes assados

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

1500 g

Zutaten

mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços
300 g
tomate seco cortado em pedaços
100 g
curgete cortada em pedaços pequenos
300 g
coentros
15 g
dentes de alho
2
sal mais q.b. p/ temperar
2 ½ c. chá de
azeite
150 g
Pimenta q.b. p/ temperar
água
350 g
açúcar amarelo
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
600 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 6 g

Brennwert 1103 kJ / 264 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 34 g

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