Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de aceite de oliva
- 1000 g de filete de res, salpimentado
- 50 g de mostaza
- 600 g de hongos cremini
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 225 g de castañas en agua, drenadas
- 100 g de prosciutto
- 80 g de foie gras
- 400 g de masa hojaldre
- 2 yemas de huevo
- 1 cdita de flor de sal
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 3091 kJ / 736 kcal
- Eiweiß
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mongolian beef
1 godz. 20 min
Filete a la pimienta
20min
Gohan
45 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Sangría de frambuesa y albahaca
40 min
Filete Wellington
14h
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Pay de manzana casero
2 Std. 20 Min
New York con salsa bernesa
45 Std.
Dip de alcachofa y portobello
30 min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 Std. 15 Min