Glace au café

Glace au café

4.4 88 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

8 portions

Zutaten

La veille

6 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de café instantané
1 pincée de cacao en poudre (optional)
500 g de lait demi-écrémé
250 g de crème liquide 35% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 46.5 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 931.4 kJ / 222.6 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 17.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Glaces 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Choux chantilly au clou de girofle

1 Std. 25 Min

Guimauves à la fraise

2 Std.

Tiramisu sans cuisson

4 Std.

Meringues au café et ganache chocolat-café

3 Std. 20 Min

Bûchettes à la crème de citron

3 Std.

Calissons d'Aix

24 Std.

Sucre de Noël

1 Std. 5 Min

Fougasse aux grattons

2 Std.

Citron givré

12 Std.

Glace à la pistache

12 Std.

Glace caramel au beurre salé

12 Std.

Sirop de framboise

20 Min