Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 19.7 g

Brennwert 1251 kJ / 299 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 12.7 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vdolečky s povidly

1 Std. 30 Min

Indický čočkový dahl

30 Min

Musaka z červené čočky

2 Std. 20 Min

Falafel

10 Std.

Gnocchi trikolóra

25 Min

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40 Min

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45 Min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1 Std. 45 Min

Gratinované cukety a rajčata

1 Std.

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55 Min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 Std. 30 Min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen