Rompope de nuez

Rompope de nuez

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

12 porciones

Zutaten

8 yemas de huevo
200 g de azúcar
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
150 g de leche
1 cdita de esencia de nuez
250 g de aguardiente (38% vol.)
200 g de nueces

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 1339 kJ / 319 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 25 g

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