Sogliola al vapore con verdurine

Sogliola al vapore con verdurine

4.4 36 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 porzioni

Zutaten

Sogliola

15 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di aceto balsamico
2 filetti di sogliola senza pelle (circa 150 g l'uno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Verdure

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio a fettine
40 g di cipolla a tocchetti (2x3 cm)
40 g di peperone verde a tocchetti (2x3 cm)
1 pomodoro perino maturo senza pelle, a tocchetti (2x3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
3 - 4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate, spezzate a mano

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 28.8 g

Brennwert 1525 kJ / 365 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Una Cena per due 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 Std. 30 Min

Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)

40 Min

Minestra di cereali e ceci

45 Min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 Min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 Min

Finocchi e gamberi allo zafferano

35 Min

Salmone con crudo di pomodori

35 Min

Filetto di salmone con purea di mele

55 Min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 Min

Farrotto integrale alle verdure

50 Min

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 Min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20 Min