Sorvete de chocolate

Sorvete de chocolate

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 porções

Zutaten

chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
100 g
cacau em pó
50 g
leite integral
400 g
creme de leite, mín. 30% de gordura
200 g
açúcar
150 g
gemas de ovos
4
sal (optional)
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porção

Eiweiß 6 g

Brennwert 1291 kJ / 309 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 27 g

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