Gluten Free Savory Crêpes with Seafood

Gluten Free Savory Crêpes with Seafood

4.1 7 Bewertung

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

Crêpe Batter

large eggs
3
salt
1 tsp
whole milk
10 ½ oz
rice flour
5 ½ oz
salted butter room temperature
2 oz

Filling

garlic cloves
3
shallots halved
3 oz
fresh parsley leaves (approx. 15 - 20 sprigs), plus extra to serve
1 oz
salted butter room temperature
1 oz
seafood mix frozen
18 oz
crème fraîche
1 oz
salted butter
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 1251 kJ / 358 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 27 g

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