Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Strawberry and Amaretti Cheesecake
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
10 slices
Zutaten
Base and Filling
-
unsalted butter plus extra for greasing70 g
-
granulated sugar80 g
-
amaretti biscuits crunchy180 g
-
cream cheese (full fat)450 g
-
double cream250 g
-
lemon juice20 g
-
1 tsp vanilla bean pastevanilla pod seeds only1
Strawberry Topping
-
fresh strawberries hulled, halved or quartered400 g
-
caster sugar50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
2104 kJ /
503 kcal
Fett
40.5 g
Kohlenhydrate
31.3 g
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