Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hovězí mini tartar
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
20 kusů
Zutaten
-
40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
-
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
-
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
-
1 žloutek
-
4 špetky černého pepře, mletého
-
1 polévková lžíce kečupu
-
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
-
8 - 10 kapek tabasca
-
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
-
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
-
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
-
3 nakládané okurky na kolečka
-
1 čajová lžička soli na posypání
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
6 g
Brennwert
318 kJ /
76 kcal
Fett
3.03 g
Ballaststoffe
0.38 g
Kohlenhydrate
6.22 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 Min
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3 Std. 40 Min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 Std.
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20 Min
Tatarský biftek
5 Min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1 Std. 5 Min
Thai Burger
30 Min
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
Keine Bewertungen
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 Std. 15 Min
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min