Huevos gratinados rellenos de jamón

Huevos gratinados rellenos de jamón

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

8 raciones

Zutaten

8 huevos duros
170 g de jamón cocido
240 g de tomate frito
10 g de aceite de oliva
40 g de mantequilla
40 - 50 g de cebolla
40 g de harina
400 g de leche entera
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
50 g de queso parmesano rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 2.62 g

Brennwert 570 kJ / 136 kcal

Fett 8.89 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 4.78 g

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