Erdbeermuffins

Erdbeermuffins

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

12 Stück

Zutaten

Zucker
150 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Eier
3
Butter weich, in Stücken
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Mehl
250 g
Backpulver
1 Pck.
Milch
30 g
Erdbeeren in Scheiben (3 mm)
200 g
Puderzucker (optional) zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1035 kJ / 247 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 30 g

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