Von säuerlich-herb bis fruchtig-zitronig reicht das geschmackliche Spektrum der Quitte. Darum ist sie auch in der Küche gern gesehen, denn sie eignet sich sowohl für süße als auch herzhafte Speisen.
Quittengelee
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12 Std.
Apfel-Quitten-Pie
1 Std.
Süßkartoffel-Suppe mit Quitten
50 Min
Herzhafter Quitten-Crumble
45 Min
Quitten-Kompott
1 Std. 20 Min
