Backen mit Axel Schmitt

5 Rezepte

„Backen ist Leidenschaft, Handwerk und Liebe zum Detail.“, so beschreibt Axel Schmitt sein Handwerk. Hier findest du ausgewählte Rezepte des Bäckermeisters und Brotsommeliers. Viel Spaß beim Nachbacken!

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

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16 Std. 10 Min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

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17 Std.

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

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3 Std.

Bombardino-Kuchen

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4 Std. 30 Min

Butter-Käse-Streusel-Kuchen

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2 Std. 30 Min