Glutenvrije kerstfruitcake
TM6 TM5 TM31

Glutenvrije kerstfruitcake

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g ontpitte dadels
  • 150 g rozijnen
  • 150 g krenten
  • 100 g gedroogde veenbessen
  • 100 g gemengde gekonfijte schillen
  • 200 g bruine suiker
  • 1 sinaasappel, enkel het schil, geen wit merg
  • ½ tl zout
  • 300 g boter
  • 100 g water
  • 90 g brandy
  • 300 g glutenvrij witte bloem
  • 150 g pecannoten
  • 1 tl gemalen kaneel
  • ½ tl gemalen nootmuskaat
  • ½ tl gemalen gember
  • ¼ tl gemalen kruidnagel
  • 80 g gekonfijte kersen
  • 5 eieren
  • poedersuiker, om af te werken

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1311.8 kJ / 312.3 kcal
Eiwitten
3.6 g
Koolhydraten
37.6 g
Vetten
16.3 g
Verzadigd vet
7.4 g
Vezels
2.8 g
Natrium
129 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten