Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

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Voorbereiding 10min

Totaal 20min

6 Portionen

Ingrediënten

Salatgurken streifig geschält, in Stücken (5 cm)
600 g
Knoblauchzehen halbiert
2
frische Dille Spitzen abgezupft
5 Zweiglein
Sauerrahm
150 g
Crème fraîche
50 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Zitronensaft, frisch gepresst
½ EL
schwarze Oliven zum Dekorieren
8 Stück
natives Olivenöl extra zum Dekorieren
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 226 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 515 kJ / 123 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 5 g

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