Bánh Đậu Đỏ Hấp

Name: Bánh Đậu Đỏ Hấp
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 khẩu phần
Ingredients: 230 gam đậu đỏ; 305 gam sữa bò nguyên kem; 8 quả táo đỏ; 115 gam mơ khô không hạt; 130 gam bột gạo nếp; 100 gam bột gạo trắng; 30 gam đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục); 1000 gam nước

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

8 khẩu phần

Ingrediënten

đậu đỏ nghiền
230 gam
sữa bò nguyên kem
305 gam
quả táo đỏ (táo tàu khô), cắt đôi
8
mơ khô không hạt cắt thành từng miếng, cộng thêm một ít (thái nhỏ) để rắc lên trên
115 gam
bột gạo nếp
130 gam
bột gạo trắng
100 gam
đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục) cộng thêm một ít để rắc lên trên
30 gam
nước
1000 gam