Crema de zapallo con puerro y naranja

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 raciones

Ingrediënten

  • 70 g de puerro parte blanca, en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 500 g de zapallo camote sin piel, cortado en trozos de 2 cm.
  • 5 g de jengibre fresco (opcional)
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta
  • 100 g de jugo de naranja
  • 50 g de crema de leche para decorar
  • crutones de pan para decorar
  • 2 cucharadas de semillas de zapallo para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 609.6 mg
Eiwitten 2.2 g
Calorieën 644.2 kJ / 154 kcal
Vetten 10.3 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...