Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1480 kJ / 354 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rustic Spice Mix for Bread

5min

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

35min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1u. 15min

Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges

50min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme

30min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Madras Curry Powder

5min

Hasselback Potatoes with Shallot Compote

1u. 45min

Panforte

1u. 30min

Chewy Cinnamon Apple Bars

3u.

Pumpkin Curry

45min