Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1480 kJ / 354 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1 Std.

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30 Min

Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges

50 Min

Slow Cooked Beets (Metric)

40 Min

Za'atar Seasoning

5 Min

Pumpkin Baba Ganoush

45 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Salted Herbs

15 Min

Madras Curry Powder

5 Min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 Min

Panforte

1 Std. 30 Min

Pumpkin Curry

45 Min