Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g water
- 300 - 400 g ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
- 100 g dark chocolate, 50% cocoa solids, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g cream, min. 30% fat
- 1 tsp honey
- 1 ½ tsp ground cardamom
- 50 g flaked almonds, toasted
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1480 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 5.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Smooth fennel and carrot soup
40min
Chocolate Souffles
50 Min
Pear and Gorgonzola Risotto
30 Min
Mushroom Carpaccio (TM5)
25 Min
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
1 Std. 40 Min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15min
Quick Cheese Soufflés
45min
Chewy pistachio biscuits
45min
Creamy pea soup
40min
Gougères
55 Min
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4h 45min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 Min