Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
Ingrediënten
Albóndigas
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40 g pan en trozos de 2 cm
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50 g leche
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1 diente de ajo
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5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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400 - 500 g carne picada
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2 huevo (de gallina)
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1 cucharadita sal
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½ cucharadita pimienta molida
Patatas y salsa de almendras
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30 g aceite de oliva
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1 diente de ajo
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½ cucharadita pimentón dulce
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¼ cucharadita colorante alimentario azul
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60 g almendra tostada sin sal o fritas
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4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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70 g vino blanco
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500 g agua
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1 cucharadita sal1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)
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500 g patata en trozos (3-4 cm)
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perejil fresco picado, para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
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