Apparaten en Accessoires
Carolinas recheadas de framboesa e creme de chocolate branco
Voorbereiding 35min
Totaal 6u. 10min
12 unidades
Ingrediënten
Base para creme de chocolate branco
-
chocolate branco cortado em pedaços pequenos150 g
-
creme de leite fresco250 g
Recheio de framboesa
-
300 g framboesas congeladasframboesas300 g
-
açúcar demerara30 g
Crumble
-
manteiga sem sal em temperatura ambiente80 g
-
açúcar demerara70 g
-
farinha de trigo80 g
Massa
-
água250 g
-
manteiga sem sal cortada em pedaços90 g
-
açúcar demerara10 g
-
sal½ c. chá de
-
farinha de trigo150 g
-
ovos4
Creme de chocolate branco
-
queijo mascarpone gelado250 g
Montagem
-
açúcar de confeiteiro (optioneel) p/ polvilharq.b.
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 unidade
Natrium
219.5 mg
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Vetten
32.2 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
19.1 g
Koolhydraten
35.6 g
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