Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 2u.

14 φέτες

Ingrediënten

λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
νωπή μαγιά
12 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
καστανή ζάχαρη
½ κ.γλ.
προζύμι
75 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
630 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 φέτα

Natrium 247.7 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1010.4 kJ / 241.5 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 40.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blue Zones 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5u. 30min

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3u. 25min

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Geen beoordelingen

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Geen beoordelingen

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Geen beoordelingen

Νταλ καρύδας

Νταλ καρύδας

25min

Κεσκέκι

Κεσκέκι

Geen beoordelingen

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Geen beoordelingen

Ρόστι Βέρνης

Ρόστι Βέρνης

Geen beoordelingen

Piña Colada

Piña Colada

10min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5u.

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Geen beoordelingen