Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

8 pezzi

Ingrediënten

Tortino

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi
30 g di burro + q.b.
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Fonduta

150 g di Fontina a pezzi
110 g di latte
20 - 40 g di caffè espresso
pepe nero macinato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 302.2 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 980.6 kJ / 234.4 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 14.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In barca con Bimby 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia semplice senza glutine

27 Std. 30 Min

Dessert alle fragole

15 Min

Torta cioccolato e arancia al Varoma

2 Std.

Crema per pandoro (senza lattosio)

45 Min

Caffè macinato

5 Min

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Plumcake allo yogurt (senza uova)

1 Std. 30 Min

Brownies (senza glutine)

35 Min

Sorbetto alle ciliegie

15 Min

Impasto per pizza di Kamut®

2 Std.

Smoothie alle fragole (TM6)

5 Min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 Std. 10 Min